Parc del Ter
Baix Empordà
610 46 05 18
Restaurant El Cargolet
Colomers ( Girona )
Los caracoles como no, son unos de los platos fuertes de la casa
Desde la plaza de la iglesia de Colomers, una construcción románica del siglo XII con detalles prerrománicos que son una maravilla, disfrutaremos de una espléndida vista sobre el río Ter.
A pie de carretera encontraremos El Cargolet un lugar donde descubrir los auténticos sabores del Empordà.
RESTAURANT EL CARGOLET
Crta. Costa Brava, 9 - 17144
Colomers (Girona)
Tel: 972 76 84 20
Los platos son tradicionales, elaborados con Recetas de la abuela aunque con un toque personal, pero siempre respetando los sabores tradicionales. Los caracoles como no, en diferentes elaboraciones son uno de los platos fuertes de la casa, el roseado de fideos con butifarra de perol y verduras en invierno y con tripa de bacalao y butifarra negra en verano, en temporada de cacería y setas estos son los protagonistas.
Entre los postres vale la pena destacar nuestro souffle hecho al momento y el tatín de manzana con helado de canela y toffee.
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